Titre : | Terres de mémoire : ma Bourgogne, le toit du monde occidental |
Auteurs : | Henri Vincenot, Auteur ; Roger Brain, Autre ; Alfred Mignot, Éditeur scientifique ; Gyula Zarand, Illustrateur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : J.-P. Delarge, 1979 |
Collection : | Terres de mémoire, num. 2 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7113-0156-0 |
Format : | 253 p. / ill., couv. ill. / 24 cm |
Langues: | Français |
Mots-clés: | Vincenot ; Entretiens ; Bourgogne ( France) ; Récits personnels |
Résumé : |
La Bourgogne. La seule région de France qui ait un masculin : le Bourgogne.
De ce vin-là comme de celui, "raide", de son Arrière-Côte, Henri Vincenot est fier, en authentique Bourguignon. Mais à toujours parler de ce vin, qui a conquis le monde, on ne songe guère à tous les autres plaisirs qu'une civilisation lente, paysanne, forestière et artisanale était capable de procurer à ses adeptes. Henri Vincenot défriche pour nous les taillis de notre inculture citadine. Sur les sentiers, il retrouve l'empreinte du Grand Noir, le sanglier seigneur des forêts morvandelles; sur les chapiteaux des églises romanes, il décrypte les messages oubliés; à table, il nous rappelle que bien manger et bien boire, c'est communier avec Dieu. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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9237003579 | L 840 VIN | Livre | Bibliothèque Adultes | Fond local | Disponible |